L'effetto di un protocollo di idratazione programmata sulle prestazioni fisiche degli arbitri di calcio nelle partite di campionato amatoriale
Abstract
L'obiettivo di questo manoscritto era di valutare, in uno studio prospettico e trasversale, le risposte fisiologiche e le prestazioni degli arbitri di calcio sottoposti a un protocollo di idratazione con bevande isotoniche o acqua. Sono stati studiati dieci individui, uomini, età media 37,1 ± 5,0 anni, dell'Unione degli arbitri di calcio dello Stato di San Paolo, in partite di campionato amatoriale. Sono stati valutati il peso corporeo prima e dopo le partite, la misurazione della diuresi post-pesatura, la frequenza cardiaca media e lo stress da calore (metodo Yglou, Minard, modificato). Il protocollo di idratazione abituale (PHH - 800 mL di acqua), estratto da un questionario a cui hanno risposto i revisori partecipanti, e il protocollo di idratazione proposto (PHP - 1300 mL di acqua isotonica) sono stati applicati alternativamente. Le partite sono state filmate e analizzate utilizzando il metodo Withers - distanza totale percorsa e Valquer - distribuzione della distanza nelle azioni. Non è stata riscontrata alcuna differenza significativa (p<0,05) tra i protocolli di idratazione abituali e quelli proposti, in relazione alle seguenti variabili: distanza totale percorsa, differenza percentuale nella distanza totale percorsa (seconda metà rispetto alla prima metà), frequenza cardiaca media, differenza di peso corporeo (pre e post partita), volume di liquidi ingeriti, tasso di sudorazione, stress termico e percentuale di disidratazione. Abbiamo concluso che l'uso di acqua o bevande isotoniche non alterava i meccanismi di regolazione termica e le prestazioni degli arbitri di calcio.
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